గుట్కా, ఖైనీ, పాన్ పరాగ్ వంటి పొగాకు ఉత్పత్తుల వినియోగం దేశవ్యాప్తంగా, ముఖ్యంగా ఉత్తర భారతదేశంలో రోజురోజుకూ పెరుగుతోంది.

గుట్కా, ఖైనీ, పాన్ పరాగ్ వంటి పొగాకు ఉత్పత్తుల వినియోగం దేశవ్యాప్తంగా, ముఖ్యంగా ఉత్తర భారతదేశంలో రోజురోజుకూ పెరుగుతోంది. ఈ ఉత్పత్తులు రుచి, సుగంధం, మత్తు కలిగించడంతో పాటు తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీస్తాయి. నోటి క్యాన్సర్, గొంతు క్యాన్సర్, జీర్ణ సమస్యలకు కారణమవుతున్నాయని వైద్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. ఈ ఉత్పత్తుల తయారీలో ఉపయోగించే పదార్థాలు ఇవీ:
తయారీలో ఉపయోగించే పదార్థాలు:
పొగాకు: గుట్కా, పాన్ పరాగ్లో సన్నని పొగాకు పొడి లేదా సారం, ఖైనీలో తడి లేదా కత్తిరించిన పొగాకు ఆకులు ఉపయోగిస్తారు. నికోటిన్ కారణంగా వీటికి వ్యసనం త్వరగా అలవడుతుంది.
సున్నం (కాల్షియం హైడ్రాక్సైడ్): నికోటిన్ విడుదలను వేగవంతం చేస్తుంది. దీర్ఘకాల వినియోగం నోటి శ్లేష్మ పొరలను దెబ్బతీసి, నోటి క్యాన్సర్కు కారణమవుతుంది.
తమలపాకు: సాంప్రదాయ పాన్ రుచి కోసం తమలపాకు సారం లేదా పొడి వాడతారు. ఇందులోని ఆల్కలాయిడ్స్ మత్తును పెంచుతాయి.
వక్క (సుపారి): సన్నగా కత్తిరించిన లేదా పొడిగా వాడతారు. ఉత్తేజాన్ని కలిగిస్తుంది, కానీ నోటి ఆరోగ్యానికి హానికరం.
మసాలా దినుసులు, సుగంధ ద్రవ్యాలు: లవంగం, యాలకులు, దాల్చిన చెక్క, కుంకుమపువ్వు వంటివి రుచి, సుగంధం కోసం జోడిస్తారు.
తీపి పదార్థాలు: చక్కెర, గ్లూకోజ్, కృత్రిమ స్వీటెనర్లు లేదా తేనె, బెల్లం సారం రుచి కోసం వాడతారు.
మెంథాల్, సుగంధ రసాయనాలు: చల్లని అనుభూతి కోసం మెంథాల్ లేదా సింథటిక్ ఫ్లేవరింగ్ ఏజెంట్లు ఉపయోగిస్తారు.
కాటెకు (కత్తా): తమలపాకుతో కలిపి రుచి, రంగును పెంచుతుంది.
రసాయన సంరక్షకాలు, రంగులు: షెల్ఫ్ లైఫ్ పెంచేందుకు సోడియం బెంజోయేట్ వంటి సంరక్షకాలు వాడతారు.
మాగ్నీషియం కార్బోనేట్: సున్నం తీవ్రతను తగ్గించి, నోటిలో ఉంచుకోవడం సౌకర్యవంతం చేస్తుంది.
రజనీగంద: పొగాకు, వక్క, తమలపాకు సారం, చక్కెర, మెంథాల్, మసాలా దినుసులు, సున్నంతో తయారవుతుంది. చిన్న ప్యాకెట్లలో లభిస్తుంది, నోటిలో చప్పరించి లేదా నమిలి వాడతారు.
పాన్ పరాగ్: తక్కువ పొగాకుతో వక్క, కాటెకు, తమలపాకు, చక్కెర, యాలకులు, లవంగం, కృత్రిమ సుగంధాలతో సాంప్రదాయ పాన్ రుచిని అందిస్తుంది.
ఖైనీ: తడి పొగాకు ఆకులు, సున్నం, కొన్నిసార్లు వక్క కలిపి చేతితో రుద్ది నోటిలో పెట్టుకుంటారు. ఆధునిక ఖైనీలో మెంథాల్, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడిస్తారు.
ఆరోగ్య ప్రమాదాలు:
పొగాకు, వక్క పొడి వినియోగం నోటి క్యాన్సర్, గొంతు క్యాన్సర్, జీర్ణ సమస్యలకు దారితీస్తుంది. ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ (WHO) ప్రకారం, భారతదేశంలో నోటి క్యాన్సర్ కేసుల్లో 90% పొగాకు వినియోగంతో ముడిపడి ఉన్నాయి. నికోటిన్, ఆరెకోలిన్ వంటి రసాయనాలు వ్యసనానికి కారణమవుతాయి. దేశంలో 20-25% జనాభా ఈ ఉత్పత్తులకు బానిసలైనట్లు అంచనా.
నియంత్రణ:
భారతదేశంలో పొగాకు ఉత్పత్తులపై కఠిన నిబంధనలున్నాయి. రజనీగంద, పాన్ పరాగ్ వంటి బ్రాండ్లు హెచ్చరిక లేబుల్స్ కలిగి ఉండాలి. కొన్ని రాష్ట్రాల్లో వీటి విక్రయంపై నిషేధం ఉంది.
రజనీగంద, పాన్ పరాగ్, ఖైనీ వంటి ఉత్పత్తులు పొగాకు, సున్నం, వక్క, తమలపాకు, మసాలా దినుసులు, సుగంధ రసాయనాలతో తయారవుతాయి. రుచి, మత్తు కలిగించే ఈ పదార్థాలు దీర్ఘకాలంలో తీవ్ర ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీస్తాయి. అవగాహన పెంచుకుని, ఆరోగ్యకర జీవనశైలిని అవలంబించడం ద్వారా వినియోగదారులు తమ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవాలి.
